Medzinárodný deň mlieka sa oslavuje od roku 1957. Mlieko a mliečne výrobky predstavujú jednu z najdôležitejších a nenahraditeľných zložiek plnohodnotnej ľudskej výživy. Cieľom je poukázať a vyzdvihnúť ich biologicky významný obsah a inšpirovať ľudí k tomu, aby mlieko zaradili do každodennej súčasti života.
